Raw food mellis – Dadelbollar

dadelbollar_P1040213

Regnet öste ner nu i eftermiddags. Trots att vattenpussarna lockade på vägen från dagis så lyckades jag övertala galon-maffian om att gå in. Tack vare utlovad bakning i form av dessa små goda bollar!

Dadelbollar

  • 200 g naturella cashewnötter (eller ev sötmandel)
  • 10 torkade dadlar
  • 5-10 torkade aprikoser
  • 1 msk honung
  • 2 msk rapsolja
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kaffe
  • en nypa salt
  • kokos
  1. Ta fram en matberedare. Mixa nötterna.
  2. Tillsätt de övriga ingredienserna (förutom kokosen förstås) och mixa ordentligt.
  3. Rulla små bollar som du sedan rullar i kokos.

2 kommentarer Lägg till

  1. milla skriver:

    Mums vad gott 🙂

Kommentera