Veckans Matkoma Vecka 16

on

d92a37c29b0011e2891a22000a9d0ec6_7

Detta blir första sommaren med egen liten trädgård att odla i! Så i fönsterkarmen står nu små skott av spenat, basilika, tomat och smultron. Men än så länge får man bara drömma om att få mumsa på sina egenodlade tomater. Här är veckans meny:

  •  Lingonbiffar med potatismos och rårörda lingon
    (Recept från en av Matkomas läsare)
  • Ljummen grekisk kycklingsallad
    (Recept från Allt om mat)
  • Fiskwraps
    (Recept från Svensk Fisk)
  • Thaigryta med tofu och kokosmjölk Veg!
    (Recept från bloggen ”Fröken Ekoreko”)
  • Vegoburgare med hembakta hamburgerbröd Veg!
    (Recept här från Matkoma och brödrecept från bloggen ”Hamburgare”)

Övrigt som vi också tänkte göra: New York Cheesecake, Svärmors vänskapsbröd, jordgubbssylt.

 

Kommentera