Veckans Matkoma v27

veckobild_bocker

Idag fick vi äntligen hem Bonniers Vegetariska Kokbok som vi gått och sneglat på ett tag. Boken är en samling recept från Allt om Mat och allt ser och låter jättegott ut, så nu sitter vi här och dreglar som Pavlovs hundar över alla goda rätter vi vill laga.

  • Spenat och ricottapizza (Veg!)
    Från boken Bonniers Vegetariska Kokbok (s.122)
  • Citrondoftande pasta med lyxgrönt (Veg!)
    Från boken Bonniers Vegetariska Kokbok (s.77)
  • Lins- och Rödbetssoppa (Veg!)
    Från boken Bonniers Vegetariska Kokbok (s.82) (typ som denna hos Veganmage)
  • Chilistekt Quornfilé med kryddig majssallad  (Veg!)
    Från boken Bonniers Vegetariska Kokbok (s49)
  • Hemlagad quinoa-burgare med tillbehör  (Veg!)
    Från boken Bonniers Vegetariska Kokbok (s.21) (typ som dessa från Vegoriket)

Annat som vi tänkt laga under veckan: Hallonsmoothie med kokos och lime, Lyxig melonsallad med vanilj och nötter, Äppelgröt med ljusa russin

2 kommentarer Lägg till

  1. Åh så härligt med en helvegetarisk vecka! Heja heja!:)

    1. Grönt är skönt! Men det vet ju du! 🙂 Ditt senaste recept på brownies med pumpafrön såg ju grymt gott ut!

Kommentera