Veckans matkoma v44

Broccolipesto med pasta och halloumikuber Recept från Mera Vego s.41 Köttbullar/Göttbullar med potatismos Recept från Per Morberg Mangowraps med avokado Recept från Mera Vego s.35 Smoky Black Bean and Sweet Potato Chili Recept från Lilla Matdériven Quinoasallad med halloumi, edamame och avokado Recept från Monica Eisenman Veckans matkoma v44 was last modified: oktober 30th, 2014 by…

Svamprisotto

Har lärt småttingarna att gilla svamp. Men den kanske inte var så smart för nu måste vi ransonera svampen här hemma. Har du ett gäng svampar kvar så är det ju en klassiker att göra en riktigt god och krämig svamprisotto. Här kommer vårt recept! Svamprisotto (4 port) 500-600 g svamp (t ex kantareller, trattisar,…

Overnight Oats

Nybakt bröd, nykokta ägg, cappuccino, morgontidningen, lugn musik och nyborstade tysta barn. Nej. Så ser inte våra vardagsmorgnar ut. Så för att man ska orka prångla in små, klibbiga och lealösa händer in i fingervantar och cykla i motvind behöver man ha något smidigt i magen eller som belöning när man väl pustar ut på…

Vi är nominerade till Matbloggspriset!

Igår fick vi reda på att vi är nominerade i den fina katerogin Matbloggsprisets Hedersutmärkelse 2014, ett pris som kommer att delas ut till en bloggare som gör bra saker för andra i bloggosfären, arbetar aktivt med debatter eller lyfter och belyser viktiga frågor. Prisutdelningen kommer att ske på Mitt kökmässan i Stockholm den 6…

Veckans Matkoma v41

Helgen bjöd på strålande höstväder så vi fyllde tanken och rullade ner till Skåne, åt en frukost på Grand Hôtel och vandrade runt en stund i det natursköna Kullaberg. På hemvägen svängde vi av E6:an och körde rätt ut i obygden för ett besök på det omtalade Strömma Farmlodge, riktigt mysigt och genuint ställe väl värt…

Veckans Matkoma Vecka 40

Köpte bara en bok på årets bokmässa. Men den känns också som något utav en bibel för oss brödälskare. Pain de Martins nya bok ”Bröd, bröd, bröd”. Förutom bröd, bröd och bröd ska vi även äta det här i veckan: Tomat- och olivpaj  (Recept från Allt Om Mat) Pasta all’Arrabiata (Recept från Zeta) Kroppkakor med svampfyllning…