Veckans Matkoma Vecka 45

on

Matkoma_v45

I veckan drar vi till Mitt Kök Mässan i Stockholm. Vi är mycket glada för att vara nominerade i Matbloggsprisets Hedersutmärkelse 2014. Håll tummarna för oss! För övrigt tänkte vi passa på att njuta lite i Stockholm. Har ni några grymma tips för oss? Vi gillar asiatisk mat, gott kaffe, rutschkanor och nybakat bröd. Men allt är av intresse! 🙂

Här är veckans meny:

  • Kantarellasagne
    (Recept här från Matkoma, dock utan bacon denna gång)
  • Auberginebiffar med klyftade rotsaker
    (Recept från Vegetarisk Måndag)
  • Quinoa- och kikärtsallad med rostad pumpa
    (Recept från Vegoteket)
  • Gul linssoppa
    (Recept från boken ”Mera Vego”, receptet finns även här)
  • Svampdumplings med ingefära 
    (Straight outta Matkoma!)

Övrigt som vi också tänkte göra: Banana breadhemgjord chokladpudding.

Kommentera