Veckans Matkoma Vecka 16

Luckys bakehouseHemkommen från syrran i soliga och bergiga Colorado och hunnit avklara jetlaggen. Besökte många mysiga ställen, ett exempel är Lucky’s Bakehouse & Creamery (se bild ovan). Blev även inspirerad av Auntie Annie’s Pretzels och tänkte testa att göra egna pretzels i veckan. Men det blir även det här:

  • Pastasallad med räkor
    (Recept från Mitt Kök)
  • Vegetariska grillspett i wrap
    (Utgår ifrån vårt egna recept men byter till vegetariska alternativ (vegkorv + portabello)
  • Grillad laxburgare het mangosalsa
    (Recept från boken Junk Food på Riktigt)
  • Sparrisrisotto med pocherat ägg
    (Recept från Louise Johansson och Pelle Johansson)
  • Grillad korv med hembakta korvbröd
    (recept från Receptfavoriter)

Övrigt som vi tänkte göra: Rabarbersmoothie, Polarkakor

Kommentera