Veckomeny v46|16

Inspirationen är in på topp eftersom pappa Matkoma är ute och reser. När man lagar för kräsmagade blir det en och annan pannkaka men tänkte även laga det här i veckan: Måndag: Tofugryta med kokos Recept från Everything Green Tisdag: Vegansk bolognese Recept från Siri Barje Onsdag: Spicy Mangobönsallad Recept från Emmas Vintage Torsdag: Daal med…

Veckomeny v44|16

Överdoserar pumpor å det grövsta. Vi har redan ätit ruggigt god pumpapaj och gjort pumpapannkakor. Och i veckan blir det både pumpapasta och vridna baguetter med pumpa. Vilka är dina bästa pumparecept? Måndag: Pumpapasta med spenat och svamp Recept från Oh My Veggies Tisdag: Vegetarisk Köttfärslimpa med mos och rårörda lingon Recept från Roethlisberger Onsdag:…

Veckomeny v43|16

Veckans citat och veckans meny! ”Bara för att man befinner sig i skogen måste man inte äta bark till lunch. ” Well said tycker vi! Det citatet hittade vi på Tjock.se som länkar till AlmazanKitchens film om hur man kan göra en grym carbonara i skogen. Veckans meny! Måndag: Lins- och chiapuckar med svamp Recept från…

Veckomeny v41|16

Ger lite extra kärlek till lite fina och inspirerande bloggar i veckans meny! Där kan ni hitta mycket höstiga recept som passar perfekt efter en promenad bland höstlöven eller efter att ha tittat på en feelgood film i soffan. Hittade även det här goda receptet på en Äppelgranola som kommer från bloggen 3 kockar 7 kids….

Veckomeny v40|16

Tänk dig en marängsviss. Lägg glass och maränger i en skål. Men så byter du ut bananerna mot lingon. Och chokladsåsen mot kolasås gjord med brynt smör och muscavado. Och så toppar du med kanderade nötter. Så som en marängsviss – nästan. Vi hittade idén till lingonsvissen i senaste numret av Lantliv. Förutom ”lingonmarängsviss”ska vi äta…

Veckomeny v39|16

Något som står på vår önskelista är Linda Lomelinos senaste bok – Lomelinos Pajer. Trodde att ett recept på en enkel smulpaj var typ allt man behöver men efter att ha testat två av Lindas recept så inser jag att så inte var fallet! I veckan meny blir det både högt och lågt – allt från…

Veckomeny v38|16

Vi har varken en stor trädgård eller någon kolonilott. Men våra små äppelträd som planterades för några år sedan har nu börjat leverera och på altanen kommer nu äntligen några små stackars men ack så goda tomater. I ett litet hörn av rabatten växer rabarbern och i drivbänken blommar både koriander och oregano som aldrig förr. Men…

Veckomeny v37|16

What’s cooking, good looking? När vi inte kollar på The Night Of, rensar svamp eller lyssnar på Frank Ocean kokar vi ihop det här: Måndag: Svamp-Stroganoff Recept från Pickipicki Tisdag:  Wok med marinerad tofu Recept här från Matkoma Onsdag:  Falafel Recept från My Kitchen Stories Torsdag:  Broccolisoppa med kantarelltoast Recept på soppa här från Matkoma och macka från…

Veckomeny v36|16

Veckans meny är en hyllning till familjens två konnässörer som spenderar dagarna med att leta Pokémons och lägga pärlplattor och som just nu tycker att flertalet rätter från tidigare menyer är högst tveksamma. Även kallad barn-friar-veckan. Måndag: Lasagne Recept här från Matkoma. Tisdag: Ugnsbakad lax med fetaosttäcke Vårt recept från Apetina Onsdag: Potatissallad med grillad korv…