Veckans Matkoma Vecka 2

Denna veckan är en hyllning till den fina potatisen. En underskattad knöl som är nyttig, billig och god! Vilka är dina favorit-potatis-rätter? Potatismos och madelfrikadeller (Recept här från Matkoma) Potatisbullar (Recept från Vegmat) Bakad potatis med räkor (Recept från Ljuvlig mat) Sötpotatissoppa med chèvre och pumpakärnor (Recept från Sandras Matkrypin) Pizza med potatis gruyère och rosmarin…

Veckans Matkoma Vecka 24

Vi firade nationaldagen genom att göra fläderblomssaft för första gången. Så himla gott så att man vill dricka saft till alla måltider. Men det går då rakt inte ann så vad kan man annars hitta på med all saft? Har ni några bra tips? Här kommer veckans meny: Vegetarisk Pad Thai + broccoli (Recept från…

Veckans Matkoma Vecka 2

Denna veckan tänkte vi äta en smaskig bolo bland annat: Vegetarisk spaghetti bolognese med caprese (Recept från Ica och Paolo Roberto) Bakad potatis med laxröra (Recept från Kryddburken) Tofubollar med mos (Recept här från Matkoma) Långkokt linssoppa med snabba frallor (Recept från Eating Well och Recept.nu) Hamburgare från Astrid & Aporna med hemgjorda pommes (Recept…

Veckans Matkoma vecka 46

  Denna veckan har vi tänkt städa ur skafferiet för att få plats för allt gott som ska lagas i december. Japp, vi erkänner – första satsen lussebullar är redan bakade! Lite sjukt men gott! Kycklingtandoori med naanbröd (Recept från Allt Om Mat) Tonfiskpasta (Eget beprövat recept som påminner om det här) Curryfisk (Recept från…

Veckans Matkoma Vecka 2

Salsalax klyftpotatis och gräddfil (Recept från boken ”Din Matkasse” av Emma Hamberg & Anette Rosvall) Kycklingschnitzel med tagliatelle och ratatouille (Recept från boken ”Din Matkasse” av Emma Hamberg & Anette Rosvall samt Recept.nu) Isterband med rotmos (Recept från Ica) Blomkålssoppa med snabbt lingonbröd (Veg!) (Recept av Leila och Marcus Auljalay) Bakad potatis med kesoräkröra (Recept…

Veckans matkoma v 42

Köttbullar med makaroner och grönsaksstavar (Morbergs köttbullar från DN) Fiskfrikadeller med potatismos och dillkräm (Recept ursprungligen Matklubben) Caesarsallad med kyckling (Hittepårecept från Mamma Karro) Ärtsoppa (Veg!) (Recept från bloggen Manfreds Mattorg) Bakad potatis med skagenröra (Recept från Receptfavoriter) Övrigt som kanske ska göras: Chokladfondant med hallon, mannagrynsgröt med äpplemos, något gott bröd. Veckans matkoma v…