Granola med leopardbanan

Leopardiga bananer är ju guld här hemma. Perfekt för alla smoothies och banankakor. Och nu även för granola! Banan Granola (1 stor burk) 2 leopardiga bananer 2 msk kokosolja 2 msk honung 1 dl vatten 1 krm vaniljpulver 7 dl gryn (havre-, dinkel eller råg) 1 dl pumpakärnor 1 dl hela linfrön 1 dl kokos…

Coconut lemon banana bread

Hittade en länk till det här receptet hos Dos Family. Det här är ytterligare en variant på Banana-no-nut-bread och choklad-banan-kakan, nu med citron och kokos och jag tror att vi har en vinnare! 3 dl vetemjöl 1,5 dl rågsikt 1 tsk salt 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl råsocker 3 msk smör, rumstempererade 4 msk raps…

Banana-no-nut-bread

Banankaka är en återkommande favorit som ofta görs när bananerna börja anta leopardmönster. Vanligtvis brukar vi göra Leilas recept på banankaka men denna gången gjorde jag en något nyttigare variant som blir lite mer som mellis. Denna gången hade vi inga nötter hemma men vill man ha det i så är det bara att kasta…

Hulkpuré

Hittade det här receptet hos Lilla Matdériven och kunde inte låta bli att testa det på Klara & Sixten som i och för sig än så länge är ganska bra på att äta sina grönsaker men att dom skulle bli såhär galna i en efterrätt med spenat i var otippat, bilden säger det mesta. Hulkpuré…

Banana Cheesecake med passionsfrukt på Oreo-botten

Cheesecake är något utav det bästa som Karro vet och Jocke är inte heller sen på att ta en bit eller två. Denna gången provade vi äntligen att stoppa ner bananer i kakan och det blev ap-gott, minst sagt! Botten 150 g smält smör 300 g Oreo/Ballerinakladdkaka-kakor   Fyllning 600 g Philadelphiaost 1 dl strösocker…