Veckans Matkoma Vecka 4

Grymmaste receptet på kanelbullar hittar du hos Pain de Martin! Saftiga, smöriga, söta och kaneliga. Så denna veckan kommer vi att äta kanelbullar i mängder! Och det här: Bibimbap (Recept från Green Kitchen Stories) Hemvevad pasta och veg-bolo (Recept från Leila och Vegetarisk Måndag) Korv och mos (Så easy peasy så att du inte behöver…

Veckans Matkoma Vecka 14

Pappa Matkoma har tillfälligt övergivit familjen för jobb i Sydafrika. Stackars. Då missar han ju denna veckas kulinariska upplevelse: Caesarsallad med kyckling och vitlökskrutonger (Recept här från Matkoma) Green Omelette (Recept från What Should I Eat For Breakfast Today) Mac & cheese med köttbullar och broccoli (Recept från Spoon Fork Bacon, köttbullar från Hälsans Kök) Potatisgratäng med…

Veckans Matkoma Vecka 19

Våren (eller sommaren?!) har kommit och helst vill man bara hänga i sandlådan eller i rabatten. Men så kurrar kistan och man måste gå in och laga mat. Vilken tur att det då kom lite regn idag så att man inte tynar bort ute på terrassen! Detta tänkte svänga ihop i veckan: Torskrygg med grönsakstäcke…

Caesarsallad med kyckling och vitlökskrutonger

Det är lite fix och trix med att göra egen caesarsallad om man gör allt från scratch men det är det värt! Caesarsallad ska traditionellt innehålla sardeller, något som vi inte är superförtjusta i, så vi struntade helt enkelt i det. Caesarsallad för 4 personer 400 g kycklingfiléer 1 msk olivolja 1 tsk chiliflakes salt…

Veckans matkoma v 42

Köttbullar med makaroner och grönsaksstavar (Morbergs köttbullar från DN) Fiskfrikadeller med potatismos och dillkräm (Recept ursprungligen Matklubben) Caesarsallad med kyckling (Hittepårecept från Mamma Karro) Ärtsoppa (Veg!) (Recept från bloggen Manfreds Mattorg) Bakad potatis med skagenröra (Recept från Receptfavoriter) Övrigt som kanske ska göras: Chokladfondant med hallon, mannagrynsgröt med äpplemos, något gott bröd. Veckans matkoma v…