Key lime pie

Jag var tvungen att googla lite innan jag la upp det här för att kolla om man verkligen kan kalla den för just key lime pie även om den inte innehåller riktigt keylime från Florida. Jag hittade att: 1965 introducerade Bernie Papy, Jr., Floridas ombud, en lagstiftning krävande 100 $ böter för alla som annonserar för…

Blågubbspaj

Häromdagen svängde vi ihop en blåbärspaj med lite färska jordgubbar i. Bären var så fina så att vi tillät dom att spela huvudrollen i pajen utan att konkurrens av för många andra ingredienser. Blågubbspaj (för 6 personer) 250 g blåbär 250 g jordgubbar 1 tsk potatismjöl 0,5 dl socker 100 g smör 1 dl havregryn…