Grönkålspasta med valnötter och halloumi

Att laga vegetarisk pasta är är ju inte hjärnkirurgi direkt. Mest tacksamma rätten om man är rookie på vegetariskt skulle jag tro. Men att få till en rätt som är perfekt avvägd, nyttig, knaprig, gräddig och alldeles underbar är inte så lätt som man kan tro. Blev så nöjd när jag fick till denna pastan!…

One Pot Pasta med Svartkål & Citron

Gillar känslan av rustik matlagning. Ni vet, när man kan drämma ner allt i en gryta och inte behöver diska femti-elva grytor efteråt.  Det här är ett sånt recept och dessutom innehåller det vår senaste darling svartkålen. Pastan blev krämig och smakrik tack vare att vi kokte allt tillsammans. Enda nackdelen var att jag fick röra en del…