Kanelbullar

Kanelbullens dag comin’ up! Inser att vi inte har delat med oss av vårt recept på vad vi tycker är de godaste bullarna. Och de behöver ju inte fyllas med kanel. Kardemumma är ju en favorit men senast gjorde vi en smörkräm som vi toppade med hallon och mörk choklad. Matkomas Vetebullar (2-3 plåtar bullar)…

Veckans Matkoma Vecka 4

Grymmaste receptet på kanelbullar hittar du hos Pain de Martin! Saftiga, smöriga, söta och kaneliga. Så denna veckan kommer vi att äta kanelbullar i mängder! Och det här: Bibimbap (Recept från Green Kitchen Stories) Hemvevad pasta och veg-bolo (Recept från Leila och Vegetarisk Måndag) Korv och mos (Så easy peasy så att du inte behöver…

Veckans Matkoma Vecka 36

Vi har köpt den fantastiska boken ”Mera Vego” av Sara Ask och Lisa Bjärbo som innehåller massvis recept som är rakt upp i vår allé. Så denna veckan kör vi alla veckans rätter därifrån! Pumpavegetter med ugnsrostad färskpotatis och rödbetstzatsiki (s 86) Tortellini med sås på rostad paprika  (s 126) Tofupinnar med potatismos och gurksås…

Veckans Matkoma Vecka 3

I veckan har vi haft kanelbullekoma efter senaste baket i form av butterkaka med mandelmassa och äpple och kanelbullar med vetebulls-recept från bästaste Pain de Martin. Så nu är man lite trött på kanelbullar. Så vi tänkte undvika skörbjugg tack vare följande meny: Ziti (Recept från Ica) Avokadosallad med halstrad lax (Recept från AlltOmMat) Vegetarisk Gulasch med…

Matkoma på Öland

Här på västkusten känns det som om sommaren äntligen är här! Men vi har haft turen att få spendera vår semester på soliga Öland medan regnet föll över Göteborgs regniga gator. Ibland undrar man om västkusten verkligen är bästkusten och det beror inte enbart på vädret utan även den goda maten! Under en vecka på…