Veckans Matkoma Vecka 23

Färskpotatisen har anlänt så tänkte smyga ner den i veckans potatissallad som blir asiatisk i smakerna. Vi tänkte även äta det här: Krämig Trebönsmasala (Ja, vi vet. Vi äter detta jämt och ständigt men det är så gott! Recept från Mera Vego.) BLT med aubergine-bacon (Recept från Oh My Veggies) Krämig grönsakspasta (Recept från Annes…

Veckans Matkoma Vecka 22

Vi äter mycket vegetariskt. Och det innebär inte att vi går hungriga för det. Eller får skörbjugg eller andra bristsjukdomar. Och det är inte heller enformigt, krångligt eller smaklöst. För det har hänt mycket på butikshyllorna och i frysdiskarna i affärerna. Det finns numera kebab, pulled pork, grillat ”kött” och anständig korv även för oss som…